Il vero Tartufo Fresco Istriano raccolto ogni giorno per voi

Da oltre 30 anni la nostra azienda a conduzione famigliare si occupa della raccolta e del commercio del tartufo per farlo arrivare fresco sulle vostre tavole e su quelle dei migliori ristoranti italiani.

Tartufo Bianco Fresco Pregiato

Il tartufo bianco o Tuber Magnatum Pico è il tartufo per eccellenza.
Nasce e cresce solo in Istria e in Piemonte. Vive in simbiosi con querce, salici, tigli e pioppi.

  • Tartufo Bianco Prima Scelta - Tuber Magnatum Pico
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    Il tartufo bianco, noto come Tuber Magnatum Pico, è una delle varietà più pregiate e ricercate al mondo. Cresce esclusivamente in alcune aree dell’Istria e del Piemonte, vivendo in simbiosi con alberi come querce, salici, tigli e pioppi. Questo tartufo è apprezzato per il suo aroma unico, che ricorda il…

Tartufo Nero Invernale

Il tartufo nero invernale o Tuber Uncinatum Vittadini presenta un profumo intenso e persistente con toni muschiati. Il suo valore è generalmente la metà del tartufo nero pregiato.

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